Közde pişen patlıcanların kabukları tek tek soyulur ve ince ince bıçakla kıyılır. Daha sonra içerisine süzme yoğurt ilave edilip sarımsakla birlikte karıştırılır. En son acı biber, tuz ve zeytinyağı eklenerek soğuk olarak servis edilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Atom Garnitür tarifi, Salatalar bölümüne ait bir tariftir.
Atom Garnitür tarifi, 670 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.