Aşure Pastası
1 litre süt
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
10 adet bisküvi
10 adet kakaolu bisküvi
2 çorba kaşığı haşlanmış fasulye
2 çorba kaşığı nohut
5 adet incir
5 adet kayısı
2 çorba kaşığı üzüm
2 çorba kaşığı ceviz
1 nar
1 tatlı kaşığı tarçın
1 elma
1 portakal
SÜSLEMEK İÇİN
Hindistancevizi
Çikolata kırığı
Süt, un, nişasta, şeker, yumurta sarısı ateşte göz göz olana kadar pişirin ateşten alın bisküviler ufalayın. Fasulye, nohut, üzüm, küp doğranmış kayısı, elma, portakal ve incir koyun karıştırın. Yuvarlak bir kaseye boşaltın, bir gece dolapta bekletin, ters çevrin, üzerine bol nar, ceviz yayın, tarçın ve çikolata kırığı serpin, servis yapın.
