Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Marmara Yemekleri > Aşure (Meriç Edirne) (620 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Aşure (Meriç Edirne)



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Balıkesir Yemekleri
Bilecik Yemekleri
Bursa Yemekleri
Çanakkale Yemekleri
Edirne Yemekleri
İstanbul Yemekleri
Kırklareli Yemekleri
Kocaeli Yemekleri
Sakarya Yemekleri
Tekirdağ Yemekleri
Yalova Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Aşure (Meriç Edirne)

Avrupa Birliği
Bulgaristan - Türkiye Sınır Ötesi İşbirliği Programı


500 gr buğday
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
Yarım su bardağı haşlanmış nohut
Yarım su bardağı pirinç
1 çay bardağı kuru üzüm
12 adet kayısı
8 adet kuru incir
Yarım su bardağı fındık
1 adet orta boy elma
1 adet orta boy portakal
3 adet karanfil
1.5 su bardağı şeker
6 su bardağı sıcak su
1 su bardağı süt
1 adet nar
Yarım su bardağı ceviz içi
1 yemek kaşığı tarçın

Derin bir tencereye aşurelik buğday konur ve üzerine üç parmak çıkacak şekilde su ilave edilip haşlanmaya bırakılır. Diğer bir tencerede kuru kayısı ve incir küçük küpler halinde doğranarak 10 dk haşlanır. Aynı şekilde kuru üzümlerde ayrı bir kapta haşlanır. Elma ve portakal kabukları soyularak küçük küpler halinde doğranır. Buğday haşlandıktan sonra üzerine haşlanmış kuru fasülye ve nohut konur ve üzerine 5 bardak sıcak su ilave edilir. Haşalanan kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı tencereye ilave edilir. Sonrasında pirinç, fındık içi, elma ve portakal ilave edilir ve 20 dk daha kaynatılır. Süt ve şeker hızlı bir şekilde tencereye ilave edilerek karıştırmaya devam edilir ve 30 dk daha kaynatılır. Sıcak bir şekilde kaselere konur ve üzerine nar, tarçın, ceviz içi konarak soğuduktan sonra servis edilir.


Fotoğraf "bıdık bey" tarafından gönderildi. 04.09.2020


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Aşure (Meriç Edirne) tarifi, Marmara Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Aşure (Meriç Edirne) tarifi, 620 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası