Asma Yaprağında Sardalya
https://www.sabah.com.tr
Yarım kg. temizlenmiş, kılçığı alınmış sardalya balığı
Asma yaprağı
Limon
Zeytinyağı
Tuz biber
Ayıklanmış sardalyaları, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz ve biber ile lezzetlendirip 4-5 saat bekletiyoruz. Asma yapraklarına teker teker sarıyoruz. Teflon tavada önlü arkalı pişiriyoruz. Limon ile servis ediyoruz.
