Asma Yaprağına Sarılı Hellim peyniri
Malzeme:
16 adet asma yaprağı
200 gram hellim peyniri
Hellim peynirlerini ince ince dilimleyin. Asma yaprakları taze salamura ise kaynar suyun içinde birkaç dakika bekletip süzün. Tezgahın üzerine yayıp dilimlenmiş peyniri yerleştirin. Zarf şeklinde kapatıp yağsız olarak ızgarada her iki tarafını çevirerek kızartın. Servis yapın.
