|
|
Arpacık Soğanlı Et Yahnisi (Çeşme İzmir) |
 |
yanlışnumara
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.09.2016
Mesajlar: 103
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc120083
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2016
1,546 defa indirildi / yazdırıldı
|
Reşat Akbaykal
500 gr. güveçlik dana eti
Zeytinyağı
2 çorba kaşığı salça
1 adet domates
3 adet kurutulmuş kırmızı biber
250 gr. arpacık soğan
Tencereye 500 gr. güveçlik dana eti koyulur.
Üzerine zeytinyağı ve salça koyulur.
1 tane domates rendelenir ve ilave edilir.
Hepsi birlikte kavrulur.
İsteğe göre kurutulmuş kırmızı biber eklenir.
2 su bardağı kaynar su ilave edilir.
Üzerine arpacık soğanlar ilave edilir.
Pişirmeye devam edilir. Soğanlarımız piştiğinde yemeğimiz hazır demektir.
|
|
