Arpa Şehriye Salatası
500 gr. olgun
domates
185 gr. taze lor
peynir veya tulum
peyniri
250 gr. arpa şehriye
Domatesleri küp küp kesin. Servis tabağına
koyun. Peynirleri ekleyin. Tuz ve taze çekilmiş kara
biber ilave edip 1 saat beklemeye bırakın. Arpa şehriyeleri bol tuzlu suda haşlayın ve süzün. Domateslere ekleyin, iyice karıştırın. Ilık olarak servis yapın.
ML® Şehriye Salatası için tıklayın