Armut Kaysefesi (Artvin)
Yarım kg armut kurusu
1 su bardağı su
45 g / 3 yemek kaşığı tereyağı
60 g / 1 su bardağı çekilmiş ceviz
Armut kurularını yıkayın.
Armut kurularını 1 su bardağı suyla hafif ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Tereyağını eritin.
Pişen armut kurularını servis tabağına alın ve üzerine ceviz serpiştirdikten sonra erittiğiniz tereyağına dökün.
