Antik Güney Amerika Uygarlıklarında Öğünler
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
Keşif öncesi uygarlıklar incelendiğinde, Mayalar'ın sabah kahvaltısını çok erken yaptıkları bilinmektedir. Aztekler ise hafif bir kahvaltı yapar, öğlen ve akşam öğünlerine daha çok önem verirlerdi. İnkalar'ın beslenmesi sağlık üzerineydi. Sabah kahvaltılarını 9'dan önce bitirmiş olurlar, öğle ve akşam yemeklerini de yerlerdi. Et öğünlerinde mutlaka olurdu. Tarım gelişmiş olduğundan bedenen çalışmaları da oldukça yoğundu.
