Kısa URL: https://ml.md/lc142100
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2019
1,016 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 su bardağı kadar ceviz içi
Karıştırma kabında yumurtaları köpürünceye kadar çırpın. Şekeri ekleyip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin. Limon kabuğu rendesi, sıvı yağ, süt ve yoğurdu ilave edip çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu katıp pürüzsüz bir hamur oluncaya kadar çırpın. Unlanmış iri parçalar halindeki cevizi ekleyip kaşıkla karıştırın.
Yağlanmış kare büyük cam tepsiye veya yuvarlak kelepçeli kalıba kek harcını dökün. 180 derecelik fırında kekin üzeri kızarıp içi çekinceye kadar pişirin. 40-45 dakika civarında pişirin.
Soğuduktan sonra keki kalıptan çıkarın.
Kısa URL: https://ml.md/lc170290
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2023
238 defa indirildi / yazdırıldı
3 yumurta
1,5 bardak şeker
1 bardak ayçiçeği yağı
1 bardak süt
3 bardak un
1 vanilya
1 kabartma tozu
Kek hamurunu karıştırmak için geniş bir kap hazırlayın.
İçine 3 yumurtayı ve bir bardak şekeri ekleyin.
Blender yardımıyla karıştırın.
Şeker eridikten sonra bir bardak ayçiçeği yağını ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Peşinden bir bardak sütü ekleyin ve karıştırın.
Tüm malzeme kıvamını aldığında bir bardak unu, bir vanilya ve bir kabartma tozu ile birlikte karışımın için ekleyin.
Yavaş yavaş diğer iki bardak unu da karıştırarak karışımın içine eklemeye devam edin.
Kek kalıbını margarinle yağlayın, üzerine un serpiştirin.
Kek hamurunu kalıba dökün.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında fansız ayarda pişirmeye bırakın.
Yaklaşık 40 dakikada pişecektir.
