https://sokeun.com/
Malzemeler
2 ¼ su bardağı Söke® un
Yarım paket margarin ya da tereyağı (125 gr. / 2,5 kahve fincanı)
2 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
1 su bardağı kakao
2 su bardağından bir parmak kadar eksik yoğurt (250 gr.)
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
5 yemek kaşığı su
Hazırlanışı
1.Fırını 170ºC'ye ısıtın.
2.Şeker ve yumurtayı mikserde beyazlaşana dek çırpın, yağ ekleyip biraz daha karıştırın.
3.Diğer malzemeleri sırasıyla, yoğurt, Söke® un, kabartma tozu, kakao ve suyu ilave edin, iyice karıştırın ve yağlanmış kalıba dökün. Orta dereceli fırında (170ºC'de) 50 dakika kadar (üzerine hafifçe bastırıldığında, sünger gibi eski haline dönene dek) pişirin.
|