Am
erikan Şeytan Pastası
https://sokeun.com/
Malzemeler
2 ¼ su bardağı Söke® un
Yarım paket margarin ya da tereyağı (125 gr. / 2,5 kahve fincanı)
2 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
1 su bardağı
kakao
2 su bardağından bir parmak kadar eksik
yoğurt (250 gr.)
2
yumurta
1 paket kabartma tozu
5
yemek kaşığı su
Hazırlanışı
1.Fırını 170ºC'ye ısıtın.
2.Şeker ve
yumurtayı mikserde beyazlaşana dek çırpın, yağ ekleyip biraz daha karıştırın.
3.Diğer malzemeleri sırasıyla,
yoğurt, Söke® un, kabartma tozu,
kakao ve suyu ilave edin, iyice karıştırın ve yağlanmış kalıba dökün. Orta dereceli fırında (170ºC'de) 50 dakika kadar (üzerine hafifçe bastırıldığında, sünger gibi eski haline dönene dek) pişirin.