Alfredo Sos
1/2 çay bardağı tereyağı
1 bardak krema
1 diş sarımsak
1+1/2 bardak parmesan peyniri rendesi
1/2 çay bardağı maydanoz
Bir tavada tereyağını eritin, kremayı ekleyip 4-5 dakika kadar pişirin. Ezilmiş sarımsak ve peyniri ilave edip bir kere karıştırdıktan sonra ateşten alın. Kıyılmış maydanozu da ekleyip karıştırın.
