Alacalı Kek
2 BARDAK ÇİÇEK YAĞI
4 YUMURTA
3.5 BARDAK UN
1 BARDAK SÜT
2 BARDAK TOZ ŞEKER
1 SİLME YEMEK KAŞIĞI kakao
4 yumurtayla 2 bardak toz şekerimizi şeker eriyinçeye kadar çırpalım boza kıvamına gelince yağımızı sütümüzü, unumuzu, kariştıralım hamur haline getirelim bunun üçte ikisini yağlanmiş tepsimize dökelim. Üzerine kakaomuzu üzerine serpelim sonra ayırdığımız kek hamurunu bunun üstüne dökelim önceden ısıttığımı fırınımıza sürelim. 20 dakka sonra orta harerete getirelim piştiğini anlayabilmek için çatalı kekimize batıralım yapışıyorsa daha pişmemiştir dakika veremiyorum unun çeşitine göre süre değişir.
