|
Akdeniz Salatası |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc61048
Gönderme Tarihi: 08.Mar.2011
2,539 defa indirildi / yazdırıldı
|
Aldığı kadar karabiber
Aldığı kadar maydanoz
24 adet siyah zeytin
1 adet soğan
Aldığı kadar zeytinyağı
1 adet domates
150 gr tuz
1 adet salatalık
3 adet çarliston biber
Domatesleri yıkayın ve dörde bölün. Salatalığı soyup orta kalınlıkta dilimlere ayırın. Aynı işlemi soğanı için de yapın. Biberlerin saplarını çıkarın, içindeki tohumları ayırın ve küçük küçük parçalara kesin. Sos malzemelerini karıştırıp yaptığınız salata sosu ile tüm sebzeleri güzelce harmanlayıp tabaklara taksim edin. İnce ince dilimlenmiş beyaz peynir, siyah zeytin ve kıyılmış maydonozla üstlerini süsleyip servis edin.
|
Akdeniz Salatası |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc28527
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2008
2,695 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet havuç
2 adet patates
5 adet patlıcan
4 diş sarımsak
2 adet sivribiber
½ demet taze nane
1,5 su bardağı yoğurt
½ kutu Sana Crème bonjour biberli peynirli sandviç sürme
½ kutu Sana crème bonjour sade
Tuz
süslemek İçin:
Siyah zeytin
1. Havuçları ve patatesleri haşlayıp ayrı ayrı rendeleyin.
2. Patlıcanları közleyip ezin.
3. Yayvan bir kâsede közlenmiş patlıcanları, rendelenmiş havuç ve patatesleri, kıyılmış sivribiberleri, sarımsakları kaşık yardımı ile karıştırın.
4. Ayrı bir kâsede yoğurdu, Sana crème bonjour biberli peynirli sandviç sürmeyi, Sade Sana Crème Bonjour ve tuzu koyup bir çırpıcı yardımı ile karıştırın.
5. Sosu sebzelere ilave edip karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp, siyah zeytin ile süsleyip servis edin.
|
|