Aioli Sos
1 adet
yumurta
2 kahve kaşığı hardal
2 diş
sarımsak
yarım su bardağı
zeytinyağı
1 su bardağı ayçiçek yağı
Tuz
Kara
biber
Sarmısağı ezip
yumurta ve hardalla iyice karıştırın. Zeytinyağı ve ayçiçek yağını ilave edip kuvvetli bir şekilde mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.
Tuz ve kara
biber ilave edip balıkların yaynında sevis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 10.08.2023