Ağlayan Pasta
4
yumurta
1 bardak şeker
1 bardak un
4 kaşık
süt
3 kaşık
kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
Keki ıslatmak için:
1 bardak
süt
Üzeri için:
2 paket krem şanti
1,5 bardak
süt
Çikolata sosu için:
1 paket
çikolata sosu
2 bardak
süt
Yumurta ve şekeri çırparak köpürtün. Diğer kek malzemelerini de sırasıyla ekleyip iyice çırpın. Yağladığınız cam fırın tepsine boşaltın. 170 derecede önceden ısıttığınız fırında yarım saat kadar pişirin.
Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkınca 1 bardak soğuk
sütle ıslatın. Krem şantiyi mikserle çırpıp buzdolabına kaldırın. Çikolata sosunu da 2 bardak
sütle pişirerek hazırlayın.
İyice soğuyan kekin üzerine dolaptan çıkardığınız krem şantiyi sürdükten sonra yine soğuyan
çikolata sosunu boşaltın.