Ağlayan Pasta
Keki için:
4 adet
yumurta
1 su bardağı şeker
2
yemek kaşığı
süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı
kakao
1
yemek kaşığı sıvı yağ
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı
süt
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 kâse kırılmış
fındık
1 paket
çikolata sosu
Şekerle
yumurtalar iyicene çırpılır.
Köpük köpük olan karışımın içerisine diğer malzemeler eklenerek karıştırmaya devam edilir.
Kara boyutlardaki bir borcam içerisine kek hamuru konur.
170 derecelik fırında yağlanmış kek kalıbınızda pişirin.
Sıcağının çıkması için kürdanla delin.
2 su bardağı
sütü kekinizin üzerinde gezdirin.
Hazırladığınız krem şantiyi soğumuş kekin üzerine ekleyin.
Daha akışkan bir hamur elde etmek isterseniz 2 paket krem şanti kullanabilirsiniz.
Son olarak soğutulmuş
çikolata sosu üzerine eklenir.
Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapılır.