|
|
Ağlayan Kek |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc56934
Gönderme Tarihi: 25.Ekm.2010
1,967 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 yumurta
1 Su Bardağı toz şeker
1 Su Bardağı un
2 Yemek Kaşığı süt
1 Yemek Kaşığı Bizim Ayçiçek Yağı
1 Paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
1/3 Su Bardağı Bizim Mutfak Kakao
Sosu İçin :
1 Paket krem şanti
2 Su Bardağı süt
1/3 Su Bardağı toz şeker
1 Çorba Kaşığı un
1 Çorba Kaşığı Bizim mutfak Nişasta
2 Yemek Kaşığı Bizim Mutfak Kakao
1 Su Bardağı su
Yumurtaları tozşekerle iyice kabarıp krema gibi olana dek çırpın. Sütü ilave edip karıştırın. Un, kabartma tozu ve kakaoyu birlikte karışımın üstüne eleyip hafif karıştırın. En son sıvıyağı da ekledikten sonra hafif yağlanmış dikdörtgen yayvan kalıba döküp 170 derecede pişirin. Fırından çıkar çıkmaz kürdanla her yerinden delip 2 bardak soğuk sütü üstüne gezdirin. Krem Şantiyi soğuk sütle çırpıp hazır hale getirin. Un, nişasta ve şekeri ufak bir tencerede karıştırın. Su ve sütü yavaşça ekleyip muhallebi gibi pişirin. Kek soğuduktan sonra önce krem şantiyi kekin üstüne yayın. Ardından sosunu dökün. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.
|
Ağlayan Kek |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc56935
Gönderme Tarihi: 25.Ekm.2010
1,770 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 yumurta
Sosu İçin :
1 krem şanti
Yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır. Un, kabartma tozu, kakao ve 2 yemek kaşığı süt ilave edilir. Tekrar çırpılır. 180 derecede ve 25-30 dakikada piştikten sonra üstüne 2 su bardağı süt dökülür. Krem şanti süt ile çırpılır dolapta bekletilir. Kek soğuduktan sonra üstüne sürülür. Çikolata sosu hazırlanır. Arzuya göre üstü süslenir
|
|
