Adaçayı Salatası
Mustafa Özer, Doğal Beslenme Sağlık Rehberi
Malzemeler:
500 gr taze adaçayı (kazan karası),
2 baş soğan,
2 adet domates,
5 adet yeşil biber,
1 adet limon.
Yapılışı:
Bitki temizlenip yıkanır. Normal büyüklükte doğranır, içerisine soğan, domates, biber doğranarak konduktan sonra zeytinyağı ve limon ilave edilerek salata olarak yenir.
