Açma
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
1 çorba kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
3 adet yumurta
1 Aldığı kadar un
1 paket yaş maya
1 su bardağı süt
2 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
Üzeri için bir yumurtanın sarısı ayrılır. Bir bardak ılık süt ve yaş maya eritilir. Üzerine bütün malzemeler katılır ve yoğrulur. Hamur elle şekil verilir ve yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 180 derecede fırında pişirilir.
Fotoğraf "aslı keremoğlu" tarafından gönderildi. 16.07.2020