Acılı ve Misket Limon Soslu Karpuz Salatası
1/2 adet karpuz (çekirdeksiz küp doğranmış)
3 adet Lime
1.5 çay kaşığı pul
biber
1/2 bağ nane yaprağı
1 çay kaşığı
zencefil (ince doğranmış)
3 çorba kaşığı Ezine
peyniri (ufalanmış)
1 çorba kaşığı keten tohumu
1/2 çay bardağı Zeytinyağı
Peynir ve karpuz dışındaki tüm malzemeyi rondoya
koyun ve sos yapın.
Doğranmış karpuzları servis tabağına alın. Üzerine keten tohumu ve
peyniri serpin.
Son olarak sosu karpuzların üzerine dökün.