Acılı Mantarlı Sosis
100 gram
mantar
2 adet sivri
biber
2 çorba kaşığı tereyağı
5 adet
sosis
1 tatlı kaşığı acı kırmızı
biber
Tuz, kara
biber, kekik
Mantarları küp küp doğrayıp güveç kabının içinde sivri
biberi, doğranmış
sosisleri, baharatları ve tereyağını karıştırıp yerleştirin. Üzerine bir yağlı kâğıt kapatıp 200 derecede 20 dakika pişirin. Fırından alıp sıcak sıcak ikram edin.