Acılı Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı karabiber
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Çay Bardağı sirke
1 Adet yumurta
1 Tatlı Kaşığı pulbiber
1 Paket kabartma tozu
Yumurtanın sarısıyla beyazı ayrılır.Yumurtanın sarısısusam haricinde diğer bütün malzemelerle birlikte karıştırılır. Azar azar 3 bardak un ilave edilerek orta sertlikte bir hamur elde edilir. Hamur hazırlandıktan sonra çeşitli şekiller verilerek üstü önce yumurtanın beyazına sonra susama batırılır. Bu işlemler bittikten sonra 180 derecelik fırına verilir. Üstü kızarana kadar pişirilir.
