Acılı Ezme
2 tatlı kaşığı Bizim Mutfak 7 Baharatlı Sebzeli Çeşni
2 adet
domates
2 adet kapya
biber
1 adet acı sivri
biber
3 diş
sarımsak
1 adet orta boy
soğan
6-7 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı
domates salçası
1 tatlı kaşığı
biber salçası
6
yemek kaşığı
zeytinyağı
1
yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım
limonun suyu
Domates ve
biberlerin sap kısımlarını ayırarak mutfak robotundan geçirip servis tabağına alın.
Robottan geçen sebzelerin üzerine ince doğranmış
soğan ve ezilmiş
sarımsak ekleyerek karıştırın.
Sosu için
salçalar,
zeytinyağı, nar ekşisi,
limon suyu ve Bizim Mutfak 7 Baharatlı Sebzeli Çeşni’yi bir kasede karıştırın. Sosu sebzelerin üzerine döküp karıştırın. Son olarak kıyılmış maydanoz serperek servis edin.