Acı Tatlı Kurabiye
1 paket margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı pul biber
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin, yumurta ve şeker karıştırılır. Üzerine kabartma tozu, pul biber ve azar azar un eklenerek yoğrulur. Hamurdan istenilen şekilde kurabiyeler yapılır, yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında açık pembe pişirilir.
