Acı Biber Soslu Salata
1 göbek salata
Yarım demet maydanoz
1 limon
2 domates
2 çorba kaşığı labne peyniri
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı acı toz biber
1 tatlı nane
Yeşillikleri yıkayıp süzün. Çok parçalara ayırmadan servis tabağına alıp üzerine sosu hazırlayın. Labne peynirini çırpın içine zeytinyağı limonsuyu, nane, toz biberi ekleyip karıştırın. Bu sosu yeşilliklerin üzerine döküp bekletmeden afiyetle servis yapın.
