|
|
|
Acem Çorbası |
 |
Itrı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.09.2011
Mesajlar: 41
Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc68243
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2011
2,276 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 bardak haşlanmış nohut
5 bardak et suyu
½ bardak şehriye
½ bardak erişte
1 fincan sıvıyağ
2 kaşık yeşil mercimek
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 adet limon
Et suyunu hazırlayın, kaynayınca içine önceden haşlayıp süzdüğünüz nohudu koyun. Tuzunu ayarlayın. Erişte, şehriye ve mercimeği de ilave edin karıştırarak 20 dk. pişirin. Ufak bir tavada yağı kızdırıp kırmızı biberi serpin. Ocaktan alarak çorbaya gezdirin. Limon sıkıp sıcak olarak servise sunun.
|
|
Acem Çorbası Tarifleri Balık Çorbası Tarifleri
|
|
