Abagannuc (Hatay)
4 adet patlıcan
2 adet domates
3 adet kırmızı biber
Nar ekşisi
Tuz
Zeytinyağı
Sebzeleri közleyin.
Ardından kabuklarını soyup püre haline getirin.
Sarımsağı da ezip püreye ekleyin.
Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu da ilave edip karıştırın.
