3 Malzemeli Un Kurabiyesi
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
Alabildiği kadar un (2,5 - 3 su bardağı)
Malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlanır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır, istenilen şekiller verilir.
Hazırlan kurabiyeler kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
160 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirilir.
Not: Fırına vermeden önce kurabiyelerin üzerine susam serpilebilir, çeşitli çizgi desenleri yapılabilir.
