Zeytinyağlı Bakla
1 kg.
bakla
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 adet
soğan
2 dal dereotu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1/2
limon
1 çay kaşığı tuz
Baklayı yıkayıp, temizleyin. Zeytinyağını tencereye
koyun. Üzerine sıra ile
bakla, kıyılmış
soğan, dereotu ve toz şeker ekleyip 10 dakika pişirin. Ayrı bir yerde un, su,
limon suyu ve tuzu iyice çırpıp yemeğin üzerine gezdirin. Bakla yumuşayana dek pişirin.