Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,142 Yemek Tarifine 4,811,708,025 defa bakıldı


zeytin peynir önerileri


Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa   
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Sayfa: 1, 2, 3 ... 166, 167, 168  Sonraki »
2 Peynirli Ezme


200 gram beyaz peynir
50 gram rokfor peyniri
20 gram zeytinyağı
1 yemek kaşığı kekik
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
1 çay bardağı ceviz içi
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Beyaz peyniri derin bir kaba alıp çatalla ezin. Üzerine zeytinyağı, kekik ve kırmızı pul biberi ilave edip karıştırın. Rokfor peyniri, ince kıyılmış sarımsak, süzme yoğurt ve ince çekilmiş ceviz içini ilave edip harmanlayın. Peynirlerin tuzluluk derecesine göre tuz ilave edebilirsiniz. Malzemeleri iyice karıştırıp servis yapın.

2 Peynirli Kek


3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
200 gr. beyaz peynir
100 gr. kaşar peyniri
1 çay bardağı siyah zeytin
Dereotu
Maydanoz

Yumurta, yoğurt ve yağı çırpın. İçine bir çay bardağı su ekleyip çırpmaya devam edin. İçine unu, kıyılmış yeşillikleri, rendelenmiş peynirleri ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri ekleyin. Karışımı yağlanmış kek kalıbına boşaltın. 200 derecedeki fırında pişirin.

2 PEYNİRLİ MAKARNA


MALZEMELER
1 paket bukle makarna
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 adet üçgen peynir
1 su bardağı süt
50 gr kahvaltılık tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kekik
1 su bardağı ufalanmış mısır cipsi
1 çorba kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI:
Makarnayı haşlayın ve süzün. Makarda dinlenirken, kısık ateşte 50 gr kahvaltılık tereyağını eritin. Makarnayı ilave edin ve karıştırın. Bu sırada 1 su bardağı süt, 1 su bardağı kaşar peyniri ve ufak parçalara ayırdığınız üçgen peynirleri makarnaya ekleyerek karıştırın. Makarna koyu bir kıvam almaya ve kaşığa yapışmaya başlayana kadar sürekli karıştırmaya devam edin. Servis ederken üzerine ufalanmış mısır cipsi ve kekik serpin. Sıcakken tüketin.

23 Nisan Köftesi


Elif Korkmazel

500 gr. kıyma
1 adet soğan
3 diş sarımsak
Kimyon, kekik, karabiber, tuz
4 çorba kaşığı galeta unu
2 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
50 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Köfte için kıyma, rende soğan, baharatlar ve galeta ununu yoğurup şekil verin. Az yağda kızartın Diğer taraftan sos isterseniz eğer, salça ve tereyağıyla 5 dakika kadar pişirin. Baharatları da içine ilave ederek bir tutam şekeri içine ekleyin. Bu pişirdiğiniz salçalı karışımın içine kızarttığınız köfteleri ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp ekmek arası çocuklarınıza ikram edebilirsiniz.

3 Dakika Pizzası


Elif Korkmazel

2 adet lavaş ekmeği
1 adet domates
100 gram kaşar peyniri
50 gram lor peyniri
5 adet siyah zeytin
Sosu için:
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik

Sosu için gereken malzemeyi bir kapta karıştırın. Lavajın üzerine kaşıkla sürün ve üzerine lor peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri, dilimlenmiş domates ve zeytinlerle süsleyip 200 derecedeki ısıtılmış fırında 3 dakika pişip sıcak servis yapın.

3 Katlı Tost


3 dilim ekmek
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytin ezmesi
1 adet salatalık
2 adet domates
4 dilim beyaz peynir

Ekmek dilimlerini kızartın. Kızaran ekmeklere tereyağı sürün. 3 dilim ekmeklerin her katının arasına zeytin ezmesi, dilimlenmiş salatalık, beyaz peynir ve dilimlenmiş domates koyup servis yapın.


3 Mantarlı Pastavilla Barley


Malzemeler (4 kişilik)
1 paket Pastavilla Barley (Arpa şehirye)
1 adet büyük boy soğan
15-20 adet kültür mantarı
15 adet kestane mantarı
15 adet istridiye mantarı
200 ml krema
3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1-2 yemek kaşığı frenk soğanı
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Pastavilla Barley'i paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak al-dente kıvamında haşlayınız. Soğanları ince doğrayınız ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar ceviriniz. Daha sonra küp şeklinde doğradığınız mantarları ekleyiniz, tuz ve karabiber ile tatlandırınız. Haşladığınız Barley'i tavaya ilave ediniz. Kremayı ve peyniri ekleyiniz ve bir kaç dakika karıştırdıktan sonra üzerine ince kıyılmış frenk soğanını serperek servis yapınız.

3 Peynirli Dürüm


Elif Korkmazel

6 adet lavaş ekmeği
100 gr. beyaz peynir
200 gr. lor peyniri
50 gr. kaşar peyniri
1 adet soğan
4 çorba kaşığı zeytinyağı
10 dal maydanoz

Peynirleri rendeleyip rendelenmiş soğan, zeytinyağı ve kıyılmış maydanozla karıştırın. Lavaş ekmeklerini pasta tabağı büyüklüğünde kesin ve tavada önlü arkalı biraz ısıtın. Üzerlerine tereyağı sürün ve peynirli harcı paylaştırarak sıkıca sarın ve rulo yaparak servis edin.

3 Peynirli Salata


100 gram beyaz peynir
50 gram keçi peyniri
50 gram taze kaşar
2 salatalık
Marul ve göbek salata
2 domates
2 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yeşillikleri iyice yıkayıp süzdükten sonra elinizle iri parçalara bölün. Salatalık ve domatesi de irice doğrayıp üzerlerine ekleyin. Limon suyu ve zeytinyağını bir kavanozun içinde çalkalayıp sos yapın ve yeşilliklerin üzerine gezdirin. Peynirleri küpler halinde doğrayıp salatanın üzerine ilave ederek iyice harmanlayın. Servis tabağına aktarıp bekletmeden taze taze ikram edin.

Not: İstenirse üzerine susam ve zeytin de konulabilir.

3 Peynirli Yaz Salatası


200 gram lor peyniri
100 gram beyaz peynir
100 gram kaşar peyniri
1 adet turp
4 adet kornişon turşu
Yarım demet maydanoz
4 addet taze soğan
2 adet domates
2 çorba kaşığı sirke
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Derin bir kabın içinde ufalanmış peynirleri kıyılmış yeşillikleri domatesi kısaca tüm malzemeyi karıştırın ve servis yapın.

4 Peynirli Pizza


Malzeme:
200 gram mozarella peyniri
220 gram gravyer peyniri
20 gram parmesan peyniri
Hamuru için :
200 gram Bizim Mutfak Un
2 gram maya
1/4 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
bir tutam toz şeker
Tuz
Domates Sos İçin :
1 tatlı kaşığı Bizim Mutfak Margarin
1 adet soğan
2 diş sarımsak
100 gram domates
50 gram taze fesleğen
tuz karabiber

Unun ortasını açarak maya, süt, zeytinyağı, tozşeker ve tuzu ilave edip yoğurun. Hazırlanan pizza hamurunu 30- 40 dakika kadar bekletin. Domates sosu için, kıyılmış soğan ve sarımsakları margarinle birlikte kavurun. Doğranmış domatesi ilave edip birkaç dakika daha soteleyin. Tuz, karabiber ve kıyılmış fesleğenleri ekleyin. Yarım çay bardağı su ilave edip birkaç dakika daha kavurun. Ilınınca blenderdan geçirip soğumaya bırakın. Dinlendirdiğiniz hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde ince açın. Pizza tepsisine yayıp üzerine domates sosunu sürün. Mozzarella peynirini sosun üzerine gezdirin. Gorgonzola peyniri, gravyer peyniri, parmesanı dilimleyerek pizzanın en üstüne ekleyin. Önceden ısıtılmış 250 dereceye ayarlı fırında 15 - 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

A la Romano Tortalini


500 gr tortalini
120 gr jambon
100 gr zeytin
100 gr domates
100 gr krema
60 gr parmesan
Bir miktar tuz ve karabiber
Bir miktar zeytinyağı

Hazırlanışı
Tortalinileri 12 dk haşlayın. Küp küp doğranmış soğanları zeytinyağı ile kavurun. İnce kesilmiş jambon, çekirdeksiz zeytin ve domatesleri krema ile 3 dk soteleyin. Haşlanmış makarnaları ilave edip 1 dk daha pişirin ve parmesan peyniri ile birlikte servis edin.

Abant Kebabı


1 adet bostan patlıcanı
200 gram dana kuşbaşı
1 adet soğan
5 adet mantar
2 adet çarliston biber
1 adet domates
1 çay kaşığı biber salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz, karabiber
1 su bardağı kızartmak için yağ

Patlıcanları uzunlamasına ikiye kesip içlerini oyarak çıkartın. Tuz ile ovarak 10 dakika bekletin. Sudan geçirerek kurulayın ve kızgın yağda kızartın. Ayrı bir tavada yemeklik doğranmış soğanı zeytinyağında kadar kavurun. Salça ekleyin. Et, doğranmış biber, mantar ve domatesleri ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ve karabiber ilave edin. Karışımı patlıcanların içlerine paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip 190 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Abbruzze Makarnası


Rendelenmiş soğanı sadeyağ - zeytinyağı karışımında kavurmalı. Sonra buna domatesi katmalı. Domates iyice pişip salçalaşınca bir taşım kaynattıktan sonra bu karışımı haşlanmış ve suyu süzülmüş makarnanın üstüne dökmeli ve harmanlamalı. Bir kâseye rendelenmiş kaşer peyniri (veya parmesan, lor, kirlihanım, tulum, topak peynirlerinden biri) koymalı ve bu makarnayla birlikte servis yapmalı.

İtalyancası http://it.lezzetler.net/pasta-abbruzzese-vt2201.html

Accenim Salatası


1/2 aysberg marul
2 adet orta boy domates
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 kase yeşil zeytin ( çekirdeği çıkartılmış )
1 kase kornişon turşu
1 kase beyaz peynir
1 kase konfleks
1 kase ceviz
1 adet limon suyu
3 çorba kaşığı nar ekşisi
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Yeteri Kadar dereotu ve maydonoz

Aysberg marulu çok ince olmayacak şekilde doğrayıp derin bir kase içerisine koyun... Domatesleri küp,küp olacak şekilde, biberleri de ince ince doğrayın... Zeytin ve kornişonlarıda küçük küçük doğrayıp, dereotu ve maydonozu ince ince kıyın... Doğranan bütün malzemeleri kaseye koyun... Beyaz peyniri elinizle ufalayıp sebzelere ekleyip limon ,nar ekşisi ve zeytinyağını ilave edip salatayı karıştırıp servis edeceğiniz kaselere koyup üzerlerine iri ceviz parçaları ve konfleks serpiştirip servis yapın.

Not: Salatada bol beyaz peynir, kornişon ve zeytin olduğu için tuz eklenmiyor. Konfleksi en üste koymanız lazım çıtırlığının kaybolmaması için.

Acele Pizza


4 adet tortilla ekmeği ya da yuvarlak lavaş ekmekleri
100 gram kaşar peyniri
50 gram beyaz peynir
10 adet zeytin
1 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı süt

Tortilla ekmeğinin bir tanesinin üzerine salça ve sütü karıştırıp sürün. İstediğiniz baharatları da serin ve çekirdeksiz zeytinleri, rendelenmiş peynirleri de üzerine yerleştirip bir tane daha lavaşı üzerine kapatın. Az yağlı tavada iki yüzünü de pişirip dilimleyip servis yapın.

Acı Biber Soslu Kızarmış Ekmek


1 kavanoz Penguen Acı Biber Sosu
1 dal biberiye
6 dilim bayat ekmek
1 fincan ceviziçi
Zeytinyağı

Ekmekleri kızartın.
Cevizleri bir kaç parçaya bölün.
Kızaran ekmeklerin üzerine Penguen Acı Biber Sosu sürün.
Sos sürdüğünüz ekmeklerin üzerine ceviziçi ve bir parça biberiye koyun.
Zeytinyağı ekleyerek servis edin.
Dilerseniz peynirde ekleyebilirsiniz.


Acı Biber Soslu Salata


1 göbek salata
Yarım demet maydanoz
1 limon
2 domates
2 çorba kaşığı labne peyniri
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı acı toz biber
1 tatlı nane

Yeşillikleri yıkayıp süzün. Çok parçalara ayırmadan servis tabağına alıp üzerine sosu hazırlayın. Labne peynirini çırpın içine zeytinyağı limonsuyu, nane, toz biberi ekleyip karıştırın. Bu sosu yeşilliklerin üzerine döküp bekletmeden afiyetle servis yapın.

Acı Biber Soslu Tavuk Kanatları


1 adet Penguen Acı Biber Sosu
1 kilo tavuk kanat
1 yemek kaşığı tereyağ
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım kase eriyebilen peynir
Kaya tuzu
Karabiber

Tavuk kanatlarını tuzlu ve karabiberli suda 15 dakika haşlayın.
Haşladıktan sonra süzün.
Tereyağını zeytinyağı ile beraber bir tavaya koyun ve tavukları kızartmaya başlayın.
Tavuklar kızarmaya başlayınca Penguen Acı Biber Sosu ilave edip beraberce 3 dakika daha kızartın ve servis tabağına alın.
Bu arada peynirinizi ufak bir kasede mikrodalgada 1 dakika eritin.
İkisini beraber servis edin.


Acı Biberli Peynir Şişleri


250 gram acı biber çeşnili taze peynir
5 adet minik domates
2 adet salatalık
3 çorba kaşığı zeytinyağı

Domatesleri ve salatalıkları dilimleyin. Peynirleri de küp şeklinde doğrayın. Üzerlerine zeytinyağını gezdirip karıştırın ve sırayla çöp şişlere dizin. Daha sonra servis tabağına alıp farklı bir sunum olarak peynir şişlerini ikram edin.

Acı Çıtır Hamsi


600 gr. Hamsi (Kafası Ve İçi Temizlenmiş)
100 gr. Parmesan Peyniri (Rendelenmiş)
Zeytinyağı
4 yemek kaşığı Un
3 yemek kaşığı Mısır Gevreği
2 tutam Kişniş Tohumu
1 tutam Kaya Tuzu
Riviera Zeytinyağı (Hamsileri Kızartmak İçin)
Pul Biber
Sosu için:
Tuz
Karabiber
2 tutam Acı Pul Biber
1 demet Maydanoz

Maydanozları alıp kök (sap) kısımlarını kabaca kopartın ya da kesin. Yaprak kısımlarını mutfak robotunun içerisine yerleştirin.
Parmesan peynirini rendeleyin ve mutfak robotunun içine ilave edin.İçerisine zeytinyağı ekleyin.
Robotu çalıştırdıktan sonra tuz, karabiber de ekleyin ve tekrar çalıştırıp harcı iyice çekin. Unu bir kaseye koyun ve içine elinizle ufalayarak mısır gevreğini ilave edin.
Bir havanın içine kişniş tohumu, kata tuzu ve pul biberi koyup havanda ezin. Unun içerisine ilave edin.
Tavaya yağı koyup ısıtın. Kafası ve içi temizlenmiş hamsileri unlu karışımın içine atın ve güzelce karıştırın. Unlu karışımın hamsilere iyice yapışmasını sağlayın.
Daha sonra hamsileri bir süzgece alıp fazla ununu üstünden atmasını sağlayın.Hamsileri kızgın yağda altın sarısı oluncaya kadar kızartın.
Kızaran hamsileri fazla yağını süzmesi için peçetenin üzerine çıkartın. Üzerlerine tuz, karabiber ve pul biber serpiştirin. Dilediğiniz servis kasesine hamsileri yerleştirin.
Yanında ya da üzerinde hazırladığınız maydanozlu sos ile servis edin. Dilerseniz birkaç dilim limon da kesebilirsiniz.


ACI SOSLU MANTARLI PENNE (İtalya)


4 kişilik
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
4 diş sarımsak
200 gram kestane mantarı
2 adet domates
4 çorba kaşığı dilimlenmiş zeytin
Yarım çay kaşığı karabiber
2 yaprak fesleğen
1 tatlı kaşığı acısos
Yanm çay kaşığı pulbiber
1 paket penne makarna
1 tatlı kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
1 tatlı kaşığı tuz

Zeytinyağını tavaya koyup, piyazlık doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı kavurun. Küçük doğranmış kestane mantarı ve domatesi ekleyip, kaynatın. Acısos, kırmızı pulbiber, zeytin, karabiber, fesleğen ve tuz ilave ederek sos hazırlayın. Orta dirilikte haşlanmış penne makarnaya ilave edip, karıştırarak çukur makarna tabağında parmesan peyniri ile birlikte servis yapın.

Acılı Bisküvi


1 adet yumurta
4 çorba kaşığı margarin
3 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı pul biber
Sos için:
2 çorba kaşığı labne peyniri
1'er çorba kaşığı zeytinyağı, mayonez
1 çay kaşığı pul biber

Hamur için verilen bütün malzemeleri iyice yoğurun. Unlanmış bir zeminde 3 milimetre kalınlığında açıp kareler kesin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Sos için verilen tüm malzemeleri karıştırın. Sosun yarısını bisküvilerin yarısına paylaştırın, diğer bisküvileri de üzerine kapatın. Kalan sosu bisküvilerin üzerine sürerek servis yapın.

Acılı Bisküvi


4 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Çorba Kaşığı mayonez
1 Çay Kaşığı karbonat
3 Su Bardağı un
1 Çay Kaşığı tuz
1 Çorba Kaşığı susam ve çörekotu
5 Dal maydanoz
1 Çorba Kaşığı pulbiber
1 Çorba Kaşığı zeytinyağı
Aldığı kadar Üzerine: Zeytinyağı
1 Adet yumurta
1 Çay Kaşığı pulbiber
2 Çorba Kaşığı Sos için: labne peyniri

Önceden oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini, yumurtanın akını ve unu bir kaba koyup yoğurun. Pulbiber, karbonat ve tuz ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar 10 dakika yoğurun. Unlanmış düz bir zemin üzerinde merdane yardımıyla hamuru 3 mm kalınlığında açın. Kesme ruleti veya bir bıçakla 5x5 cm büyüklüğünde 16 adet kare kesin. Bisküvileri yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp, çörekotu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkarıp 8 adedini tabağa alın. Sos için labne peyniri, mayonez, zeytinyağı, pulbiber ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın. Sostan 1 çorba kaşığı ayırıp kalanını 8 adet bisküvinin üzerine paylaştırın. Kalan 8 adet bisküviyi de sosun üzerine kapatın. Kalan 1 kaşık sosu biküvilerin üzerine paylaştırın. Son olarak üzerlerine zeytinyağı gezdirin.


Acılı Burito


1 paket Banvit Acılı Kebap
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet orta boy soğan (piyaz doğranmış)
6 adet mantar (ince dilimlenmiş)
1 adet yufka
75 gr eski kaşar peyniri (rendelenmiş)
3 çorba kaşığı zeytinyağı

Isıtılmış tereyağında soğanları karıştırarak yaklaşık 3-4 dak. soteleyin, mantarları ilave edin, karıştırmaya devam ederek 3-4 dak. daha soteleyin.
Yufkayı 6 eşit üçgen parçaya kesin. Yufkaların geniş kenarına, kenardan 5 cm içeri olacak şekilde kebapları yerleştirin.
Kebapların üzerine peynir ve soğan mantarları paylaştırın. Malzemelerin üzerine yufkaları katlayın ve sıkı olmayacak şekilde sigara böreği gibi sarın.
Zeytinyağını yağsız tavada ısıtın, hazırladığınız yufkalı kebapları yerleştirin. Her iki yüzleri altın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 3`er dak. kızartın.
Sıcak olarak servis yapın.


Acılı Domates Soslu Makarna "Penne Arabiata"


Malzeme
- 1 paket Penne makarna
- 4 adet domates
- 6 yemek kaşığı sıvı Sana
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 3 su bardağı domates suyu
- Tuz ve karabiber, kırmızı pul biber
- 1 çay kaşık kuru fesleğen
- 1 adet kesme şeker
- Acısso (arzuya göre birkaç damla)
- 75 gram kaşar peynir

Hazırlanışı
Kuru soğanı yemeklik doğrayınız.
Domateslerin, kabuklarını soyup, küp küp kesiniz.
Sarımsakları ince ince kıyınız.
Kaşar peynirini rendeleyiniz.
Bir tencerede 4 yemek kaşığı Sıvı Sana'yı kızdırınız.
Kuru soğanları ekleyip, pembeleşinceye kadar pişiriniz.
Kıyılmış sarımsakları ekleyip, kavurunuz.
Doğranmış domatesi ilave ediniz.
Domates suyunu, kırmızıbiber, tuz ve karabiber, kuru fesleğeni koyup bir taşım kaynatınız.
Domatesin asidini alması için kesme şekeri ilave edin.
En son olarak bir kaç damla Acısso ekleyip, ateşten alınız.
Acılı domates sosu el mikseri ile püre haline getiriniz.
Derin bir tencereye haşlayacağınız makarnanın 3 kat su koyup, içine tuz ve zeytinyağını koyup kaynatınız.
Su kaynayınca makarnayı atıp 8 dakika haşlayınız.
Hemen servis yapacaksanız, soğuk sudan geçirmeyin. Haşlayıp, daha sonra kullanacaksanız, soğuk sudan geçirip, zeytinyağı veya ay çiçek yağı ile yağlayınız.
Tencerede kalan 2 yemek kaşığı Sıvı Sana kızdırıp, haşladığınız makarnayı yağlayınız.
Acılı domates sosu ekleyip, iyice karıştırıp, servis tabağına alınız.
Rende kaşar peynir ile servis ediniz.
Arzuya göre sosu ayrı olarak da servis edebilirsiniz.


ML® Domates Soslu Makarna için tıklayın

Acılı Ekmek


Ayla Akdemir

1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı maya
500 gram un
1 su bardağı süt
İç malzemesi:
1 kase lor peyniri
1 çay kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı susam
1 tatlı kaşığı biber salça
1 çay kaşığı keki
1 çay bardağı zeytinyağı

Ilık sütün içine mayayı ve bir çay kaşığı şekeri koyun. Karıştırıp beş dakika tutun. Unun ortasını açın. Mayalı sütü boşaltın. Üzerine unu kenarlardan alarak yığın on dakika bekletin su ilave ederek yoğurun. Üzerine nemli bez örterek yarım saat bekletin. Sıvı yağın yarısıyla birlikte mayalanan hamura ilave edip yoğurun. Üzerine nemli bir bez örtüp 15 dakika dinlenmeye bırakın. Bir kapta lor peyniri, toz biber, kekik, kimyon, susam, biber salçası ve kalan sıvı yağı karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Başparmağınızla ortasını biraz çukurlaştırıp pide gibi açın ve hazırladığınız peynirli malzemeyi açılan yere yerleştirin. Malzeme bitinceye kadar pide şeklinde biberli ekmeğinizi hazırlayın. Hamurları yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.


Acılı Fasulye Ezme


Malzemeler
1 su bardağı suyu süzülmüş Tukaş Haşlanmış Fasulye
2 tatlı kaşığı Tukaş Acı Biber Salçası
1 su bardağı rendelenmiş Tukaş Taze Kaşar Peyniri
2 diş sarımsak
1 kahve fincanı zeytinyağı
Pulbiber, kekik ve tuz
6 dilim ekmek

Hazırlanışı
Acı biber salçası, kekik, sarımsak, zeytinyağı, pulbiber ve tuzu derin bir kapta mikserle iyice çırpın.
Haşlanmış fasulyeyi iyice ezip, püre haline getirin ve kaptaki diğer malzemelerle karıştırın.
Ekmeklerin üzerine bu karışımı sürün, üstüne kaşar peynir rendesi serpip, önceden 150 dereceye ısıtılmış fırında kaşar peyniri eriyene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.

Acılı Fasulye Ezmesi


1 su bardağı kuru fasülye
4 dilim bayat ekmek dilimleri
2 tatlı kaşığı salça
5 diş sarımsak (dövülmüş )
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Toz kırmızı biber
Tuz
Kekik
100 gr rende kaşar peyniri

Akşamdan ıslatılmış fasulyeler haşlanır. Kaşar hariç tüm malzeme özdeşleşene dek karıştırılır. Ekmeklerin üzerine sürülür. Üstüne rende kaşar serpilip, fırında 10 dakika pişirilir.

Acılı Fasulye Ezmesi (düdüklü)


1 Su bardağı kuru fasulye
2 Tatlı kaşığı acı biber salça
Kaşar peyniri rendesi
2 Diş dövülmüş sarımsk
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Pul biber
kekik
tuz

Kuru fasulyeyi tuzsuz sıcak su koyarak, düdüklü tencerede iyice haşlayın. Mutfak robotuna salça, kekik, sarımsak, zeytinyağı, pul biber, tuz koyup çırpın. Bunların üzerine haşlanmış ve suyu süzülmüş fasulyeyi katıp, püre kıvamına getirin. Ekmekleri ızgarada hafif kızartıp, bu karışımı sürün, üztüne kaşar peyniri rendesi serpip, fırında biraz pişirin. Bu ekmekleri ızgara et yanında sunup servis yapabilirsiniz.


ML® Acılı Ezme için tıklayın

Sayfa: 1, 2, 3 ... 166, 167, 168  Sonraki »

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle