Zebra Kek
4
yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı
süt
2 çay bardağı
yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
2,5 - 3 su bardağı un
4 çorba kaşığı
kakao
1 su bardağı
ceviz
Keki hazırlamak için
yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika çırpın. Üzerine
süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, karbonatı ekleyip fazla karıştırmadan bu harcı ikiye bölün. Bir tanesine
kakao ekleyip koyu renk yapın. Gerekirse biraz daha
süt koyun,
kakao koyu kıvam verebilir. Kalıpların içlerine kepçeyle bir beyaz, bir
kakaolu olarak dökün ama beyaz harcın tam ortasına
kakaolunun ortasına beyaz şeklinde dökün. O zaten yayılıyor tepsiye ve 175 derecedeki fırında 25 dakika pişirip çıkartın.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 15.08.2022