Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
115,722 Yemek Tarifine 4,666,802,020 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > YUFKALI TAVUK (5 adet - 170,918 defa bakıldı)

YUFKALI TAVUK

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri   
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Tavuk Yemek Fotoğrafları
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







YUFKALI TAVUK

Kezban
Editor
Editor

Kayıt: 14.08.2005
Mesajlar: 165
Şehir: Balgat/ANK
Kısa URL: http://ml.md/lc3410
Gönderme Tarihi: 04.May.2006
1,693 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1 adet orta boy hindi (ya da tavuk)
200 gr margarin
200 gr tereyağ
750 gr pirinç
5 adet yufka

HAZIRLANIŞI
Tavuğu haşlayıp suyunu bir kaba koyun. Etleri parçalara bölün. Yufkaları erittiğiniz margarinle yağlayıp, fırın tepsisine dizin. Üzeri kızarıncaya dek fırında pişirin.
Fırından çıkardığınız böreği 10 dakika beklettikten sonra, sıcak tavuk suyu ile haşlayın. Tavuk suyu böreğin üzerini biraz aşmalıdır. Tepsinin ağzını kapatıp, suyu iyice çekilene dek bekletin. Pirinçleri bir saat kadar tuzlu sıcak suda bırakın, sonra bir tencerede yağı eritip 10 dakika kadar kavurun. Tavuk suyunu bire birbuçuk ölçüsüyle koyup, ağır ateşte pişirin ve demlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak olarak, tepsideki tavuk suyu ile ıslatılmış yufkaların üzerine yayın. Haşlanmış tavuk parçalarını, tereyağında hafifçe kızartıp, pilavın üzerine yayın ve sıcak olarak servis yapın.


ML® Yufkalı Yumurta için tıklayın





Yufkada Tavuk

ASIK
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.11.2006
Mesajlar: 48
Şehir: Sinop
Kısa URL: http://ml.md/lc9334
Gönderme Tarihi: 03.Arl.2006
3,002 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
1 adet tavuk
5 büyük soğan
5 domates
2 çorba kaşığı
1 kaşık çiçekyağı
4 yufka
1 yumurta
Karabiber
tuz

Hazırlanışı:
Beş büyük soğanı yarım ay şeklinde doğrayın ve bir tavada 2 kaşık yağda cam gibi olup yumuşayıncaya kadar kavurun. Körpe bir tavuğu, tencerede iki kaşık margarinde on dakika kızartın; üzerine kavrulmuş soğanları dökün ve bir bardak da sıcak su ilave edin. Sonra kabukları soyulmuş ve doğranmış iki domates, iki çay kaşığı karabiber ve üç çay kaşığı tuzu katıp bir iki kez karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın, ağır ateşte bir ya da duruma göre birbuçuk saat kaynattıktan sonra ateşten indirin. Soğuyunca tavuğun kemiklerini çıkarıp, etlerini küçük parçalar halinde tenceredeki soğanlara karıştırın. Öte yandan dört yufkanın aralarına ufak bir kapta erittiğiniz iki kaşık margarinle bir kaşık çiçekyağı karışımını sürün. Araları yağlanmış, üstüste duran yufkaları önce ortadan, sonra ortada 20'şer santimlik şeritler kalacak şekilde iki kenarlarından kesin. Elinizdeki 20 santim genişliğinde iki şeridi, üçer kareye bölün ve böylece elde ettiğiniz 6 tane kare şeklindeki yufkaya tenceredeki ufalanmış soğanlı tavuk etlerini bölüştürün. Sonra da yufkaları bohça gibi katlayın. Üzerlerine önce yufka aralarına sürdüğünüz margarinden sonra da artan yumurtadan sürüp, orta ısıdaki fırında 20 dakika kadar kızartın.




Yufkada Tavuk

ERGUN
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.07.2005
Mesajlar: 99
Şehir: Samsun
Kısa URL: http://ml.md/lc9793
Gönderme Tarihi: 15.Arl.2006
1,926 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER (6 kişilik)
1 yumurta
6 adet tavuk budu
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
3 adet yufka
tuz, karabiber

Tavuk butlarını haşlayın. Suyunu süzüp, üzerine tuz ve karabiber serperek soğumaya bırakın. Isıyı dayanıklı cam bir kabı yağlayın. Yufkaları 2'ye bölün. Her bir yarım yufkanın içine bir tavuk budu koyup, uç kısmı dışarıda kalacak şekilde sardıktan sonra fırın | kabına yerleştirin. 1 yumurta, yarım su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sivı yağı bir kasede karıştırıp, yufkaların üzerine dökün, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında, üzeri kızarana kadar (25 dakika) tutun.




Yufkalı Tavuk

hasret
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 22.07.2008
Mesajlar: 18
Şehir: Karaburun- Mordoğan
Kısa URL: http://ml.md/lc25621
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2008
1,749 defa indirildi / yazdırıldı




3 tavuk budu
3 tavuk göğüs eti
4 adet yufka
4 adet patates
2 adet domates
2 adet biber
Az ayçiçek yağı
Maydanoz

Tavukların kemiklerini ayıklayın. Kuşbaşı doğrayın ve ilave edip az daha kavurun. Domatesleri, biberi ilave edip az da su koyun ve pişirin. Süzdürün suyunu ayırın. Yufkaları altıya bölün. Her iki parçayı birleştirip tavukları içine sarın ve et kısmı alta gelsin. Hepsini böyle sarın ve en sonunda süzülen tavuk suyunu da üzerlerine gezdirip fırına verin. 20 dakikada hazırdır. Sıcak servis yapın.




Yufkalı Tavuk

alaylı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.12.2013
Mesajlar: 25
Şehir: Sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc94708
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2013
1,209 defa indirildi / yazdırıldı




1 Su bardağı İnce Bulgur
4 adet Yufka
Yarım kg Tavuk İncik Eti Kemiksiz
4 diş sarımsak
1 kg Yoğurt
3 çorba kaşığı margarin

Tavuk incik etlerini düdüklü tencerede bol su ile 35 Dk. haşlayın. Tavuk eti haşlanırken elinizle parçaladığınız kuru köy yufkalarının yarısını derince bir fırın tepsisine gelişi güzel yerleştirin. Tavuk etleri pişince haşladığınız sudan çıkarıp parçalayın ve yufkaların üzerine yerleştirin. Başka bir teflon tencerede 2 Su bardağı kaynar tavuk suyuna yıkadığınız bulguru atıp pişirin. Yufka ve tavukların bulunduğu fırın tepsinizdeki boşluklara bulgur pilavını da ekleyin. Kalan yufkaları bu sefer bütün olmalarına özen göstererek tavukların üzerine yerleştirip, kalan sıcak tavuk suyunu üzerine dökün. Sıcak fırında 15 dk tuttuktan sonra fırından çıkartın. Servis tabağına alarak. Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla servis edin.








YUFKALI TAVUK Tarifleri Tavuk Yemekleri







(5 adet YUFKALI TAVUK 170,918 defa bakıldı)

1 2 3 4 5


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle