Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,659 Yemek Tarifine 2,523,301,436 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > Yemişli Kek (2 adet - 17,711 defa bakıldı)

Yemişli Kek






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri   
Video Kek Tarifleri
Kolay Kek Tarifleri
Kek Fotoğrafları
Brovni Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Pankek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Yemişli Kek

Nurpare
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.12.2006
Mesajlar: 52
Şehir: Ankara-Maltepe
Kısa URL: http://ml.md/lc12463
Gönderme Tarihi: 08.Mar.2007
674 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
5 adet kuru kayısı
3 adet kuru incir
2 çorba kaşığı kuru üzüm
1 çorba kaşığı kuru vişne
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapımı:
Şeker ve yumurta şeker eriyene kadar çırpılır. Üzerine yoğurt ve sıvı yağ eklenir karıştırılır. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya katılır, kısa süre karıştırılır. En so ince doğranmiş ve unlanmış kuru meyveler katılır. Kaşıkla karıştırılır. Kek harcı yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.


ML® Kuruyemişli Kek için tıklayın




YEMİŞLİ KEK

nazo
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 12.09.2009
Mesajlar: 19
Şehir: Erzincan
Kısa URL: http://ml.md/lc40617
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2009
480 defa indirildi / yazdırıldı




1 bardak un
210 gr tereyağı veya margarin
100 gr sultani üzüm
5 adet kuru incir
1 avuç şam fıstığı
3 yumurta
1/2 bardak pudra şekeri
1 avuç kayısı kurusu
1 avuç badem içi
75 gr früj glase
2 kahve kaşığı kabartma tozu

Kayısı kurusu, kuru incir, şam fıstığı ve sultani üzüm, suda kaynatılarak kabukları soyulan iç bademlerle çukur bir kaba konarak harmanlanır. Sonra bir tencereye yumuşatılarak krem haline getirilmiş yağla şeker konularak 10 dakika bir telle çırpılır. Yumurta sarıları teker teker bu yağ-şe-ker karışımına yedirilir. (Bir yumurta sarısı tek olarak iyice karıştırıldaktan sonra öteki yumurta sarısı karıştırılmalıdır.) Sonra harmanlanan yemişler bu karışıma ilâve edilir. Başka bir kapta toplanan yumurta akları biraz tuz ilâvesiyle 15 dakika kadar telle çırpılır, telden düşmeyecek koyulukta köpük haline getirilir. Yumurta sarılarının bulunduğu tencereye aktarılır, kabartma tozu ve un da katılır, iyice karıştırılır. Sonra da bu hamur içi yağlanıp hafif unlanmış uzunca bir kek kabına konur. Orta ısılı fırında bir saat pişirilir. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır, dilimlenerek bir tabağa alınır ve servis yapılır.







Yemişli Kek Tarifleri Kek Tarifleri







(2 adet Yemişli Kek 17,711 defa bakıldı)

1 2


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır