Fırında Fasulye Graten
https://www.elele.com.tr
300 g taze
fasulye
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
50 g dil
peyniri
2 diş
sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tutam tuz ve kırmızı
biber
Fasulyeyi temizleyin. Tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Sarımsakları soyup kıyın. Bir tencerede tereyağını eritin. Sarımsak ve
fasulyeyi ilave edip, orta ateşte 2-3 dakika soteleyin. Fasulyeyi fırın kabına alın. Üzerine dil
peyniri ve kaşar
peynirini ekleyerek, kırmızı
biber serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında
peynir eriyinceye kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.