Sıdıka Şendil
|
| Tarih: 15.Ekm.2007 Mesaj konusu: ALİ NAZİK |
|
|
ALİ NAZİK
Tarifi
MALZEMESİ (8 kişilik):
1 kg. patlıcan,
yarım kg kıyma,
1 kg. süzme yoğurt,
4 diş sarmısak,
2 yemek kaşığı margarin,
domates,
sivri biber,
maydanoz,
kırmızıbiber,
tuz.
Közlenip çatalla ezilmiş patlıcana süzme yoğurt, dövülmüş sarmısak ve yeterli tuz ekleyip karıştırın. Bunu ılık olarak servis tabağına yayın. Kıymayı yeterince tuz ve kırmızı biberle yağda kavurun ve patlıcanların ortasına yayın. Domates, sivri biber ve maydanozla üzerini süsleyin.
Benzer Tarifler:
Abant Kebabı (Bolu)
Kuzu Çiftlik Kebabı
Bahçe kebabı
Kağıt Kebabı
İslim Kebabı
Hindi Bostan Kebabı
Tencere Kebabı
Adana Kebabı (Adana)
Çanak Kebabı
Kavurmalı Patlıcan Kebabı
Pideli Yayla Kebabı
Tekke Kebabı
Talaş Kebabı
BUĞU KEBABI
Çömlek Kebabı
Bolu Orman Kebabı (Bolu)
çardak kebabı
Kemalzade Kebabı
Patlıcanlı Tencere Kebabı
Şam Kebabı
Dırdır Kebabı
Altı Domatesli Kıyma Kebabı (Gaziantep)
Ayaş Kebabı (Ankara)
Eysan Kebabı
Gölcük Kebabı (İzmit)
PİLAVLI TAS KEBABI
Sivas Kebabı (Sivas)
Pilavlı Çölek Kebabı
BIBER KEBABI
ÇÖP KEBABI
FIRINDA PATLICAN KEBABI
FIRINDA POŞET KEBABI
KAZAN KEBABI
KUSKUSLU DANA KEBABI
PATATES KEBABI
TAS KEBABI
TAVUK KEBABI
Ciğerli Kagıt Kebabı
Hindi Kağıt Kebabı
Saksı kebabı
|
|
