Tabbule Salatası
1 demet taze nane
2-3 demet maydanoz
5-6 adet taze
soğan
3 adet orta boy
domates
1 çay bardağı ince
bulgur
1,5 çay bardağı sıcak su
4
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 adet
limon suyu
2
yemek kaşığı nar ekşisi
İnce
bulguru yıkayıp, şişmesi için sıcak suda 15 dakika bekletin. Soğuyunca salata kasesine alın. Üzerine yeşillikleri ve
domatesi doğrayın. Salata sosunuzu ayrı bir kapta karıştırıp, en son salatanızın üzerine gezdirin.