Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 41,323 Yemek Tarifine 69,041,893 defa bakıldı

soğan tarifleri soğan tarifleri Alfabetik dizilim En çok bakılanlar En çok tekrarı olanlar Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Fotoğrafları Ana Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Geleneksel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Avakado Tarifleri Bakla Tarifleri Bamya Tarifleri Bezelye Tarifleri Biber Tarifleri Börülce Tarifleri Brokoli Tarifleri Dereotu Tarifleri Domates Tarifleri Enginar Tarifleri Fasulye Tarifleri Havuç Tarifleri Ispanak Tarifleri Kabak Tarifleri Karalahana Tarifleri Karnabahar Tarifleri Kereviz Tarifleri Kuru Fasulye Tarifleri Kuşkonmaz Tarifleri Lahana Tarifleri Mantar Tarifleri Maydanoz Tarifleri Nohut Tarifleri Pancar Tarifleri Patates Tarifleri Patlıcan Tarifleri Pazı Tarifleri Pırasa Tarifleri Sarımsak Tarifleri Semizotu Tarifleri Soğan Tarifleri Yerelması Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Tarifler Alfabetik Yemek Tarifleri Tarif Sorma Malzemeye Göre Arama Diğer Konular Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları Üye Girişi Yeni Üye Kaydı SOĞAN Ülkemiz yemeklerinin ana unsurlarından biridir. Soğan, bir bitkinin kat kat yapraklardan oluşan köküdür. Ayrıca saçak gibi, ince, ek kökleri de vardır, ama bunlar kullanılmaz. Değişik biçim, renk ve irilikte olanları mevcuttur. Kökleri henüz irileşmeden taze olarak da kullanılan soğanın, sonbaharda yeniden ekilmek üzere toplanan küçük köklerine "arpacık soğanı" adı verilir. Renkli soğanlar, sarı ve kırmızı arasında değişik tonlarda olur. Taze, yeşil soğan alırken, yaprakların parlak ve lekesiz, beyaz kesimlerin ise sert ve sık dokulu olmasına özen gösterilmelidir. Kuru soğan olarak adlandırılan iri kökler ise yumuşamamış, filizlenmemiş, sıkı, körpe olmalı ayrıca kesince az su vermeli ve kolay soyulmalıdır. BESİN DEĞERİ Kuru soğanın 100 gramında; 90 gram su, 11,9 gram glusid, 0,2 gram yağ, 1,2 gram protein, 1,3 gram selüloz, 47 miligram kalsiyum, 30 U.I. (A) vitamini, 7 miligram (C) vitamini bulunur. Soğanın kalori değeri ise 54'tür. Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Sonraki » Soğan Halkaları Ülker Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 12 defa bakıldı. Karamelize Soğanlı Kiş Ülker Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 22 defa bakıldı. FIRINDA SOĞANLI PANCAR Sebze Yemekleri Gönderen: bakraç 1 adet - 90 defa bakıldı. Soğan Çorbası Ülker Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 130 defa bakıldı. Soğan Marmelatlı Kuzu Eti Ülker Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 55 defa bakıldı. Yeşil Soğan Pestolu Kıtırlar Ülker Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 38 defa bakıldı. Baharatlı Soğan Köfteleri Ülker Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 75 defa bakıldı. Kırmızı Soğanlı Somon Ülker Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 200 defa bakıldı. SOĞANLI KOYUN YAHNİSİ Et Yemekleri Gönderen: Oskar 1 adet - 144 defa bakıldı. Karamelize Soğanlı Pappardella İtalyan Yemekleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 199 defa bakıldı. Soğan Dolması Knorr Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 70 defa bakıldı. KOLAY SOĞANLI KEBAP Kebaplar Gönderen: Eflatun 1 adet - 212 defa bakıldı. Mısırlı Taze Soğanlı Pancar Salatası Orkide Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 218 defa bakıldı. Arpacık Soğanlı Barbunya Fasulyesi Tukaş Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 144 defa bakıldı. Sebzeli Soğan Dolması Dolmalar Gönderen: Adana'lı 1 adet - 108 defa bakıldı. Yaprak Soğan Sarması Dolmalar Gönderen: müberra 1 adet - 175 defa bakıldı. Pırasalı Soğan Köftesi Köfteler Gönderen: müberra 1 adet - 655 defa bakıldı. Arpacık Soğanlı Kuzu Kapama Et Yemekleri Gönderen: pazar 1 adet - 318 defa bakıldı. KIYMALI SOĞANLI KEBAP Kebaplar Gönderen: ikona 1 adet - 192 defa bakıldı. Soğanlı Yahni Komili Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 376 defa bakıldı. Zeytinyağlı Arpacık Soğanlı Bezelye Komili Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 358 defa bakıldı. Taze Soğanlı Kabak Mücveri Rulosu Komili Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 287 defa bakıldı. Kekikli Soğanlı Kuzu Kebabı Komili Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 329 defa bakıldı. SOĞANLI KIYMALI YUMURTA Yumurta Yemekleri Gönderen: meridyen 1 adet - 289 defa bakıldı. KOLAY SOĞAN SALATASI Salatalar Gönderen: meridyen 1 adet - 518 defa bakıldı. Yeşil Soğan ve Hardal Soslu Piliç Tavuk Yemekleri Gönderen: tosunum 1 adet - 258 defa bakıldı. Fırında Arpacık Soğanlı İncik Et Yemekleri Gönderen: tosunum 1 adet - 279 defa bakıldı. Brokoli ve Arpacık Soğanlı Çin Usulü Bonfile Çin Yemekleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 976 defa bakıldı. Fırında Taze Soğanlı Makarna Selva Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 398 defa bakıldı. Karemelize Soğanlı ve Mantarlı Kus-Kus Arçelik Yemek Tarifleri Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 342 defa bakıldı. Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Sonraki »

---

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır