ROKOKO
Ayşe Tüter
1 Paket kremsanti
1 paket
fındık
2 adet
portakal kabuğu şekerlemesi
2 adet
incir şekerlemesi
2 adet tadelle
1 kaşık
mısır nişastası
1 çorba kaşığı
kakao
Biraz meyve suyu şekerlemesi
1 paket
fındıklı bisküvi
Kremşantiyi
sütle çırpın, içine dövülmüş
fındık ve tadelle ufalayın. Bisküvi kırın, meyve şekerlemesi
koyun ve karıştırın. Yuvarlak kaseye yarısını koyup bastırın. Yarısına kadar bir kaşık
kakao karıştırın, üzerine
koyun ve buzlukta bir gece bekletin. Tabağı ters çevrin ve sos dökerek servis yapın.
SOS: 1 su bardağı şekeri, 1 kaşık nişastayı, 1
yumurta sarısını, 1 kaşık
kakaoyu ve 1 bardak
sütü vanilya ile pişirin. Pastayla servis yapın.