Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
93,248 Yemek Tarifine 2,765,681,071 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > PORTAKALLI KEREVİZ (15 adet - 3,708,411 defa bakıldı)

PORTAKALLI KEREVİZ

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri   
Video Sebze Yemek Tarifleri
Kolay Sebze Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Fotoğrafları
Avakado Tarifleri
Bakla Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Havuç Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Karalahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Fasulye Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Lahana Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Nohut Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








PORTAKALLI KEREVİZ

sude
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2006
Mesajlar: 68
Şehir: Sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc2977
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2006
2,628 defa indirildi / yazdırıldı




3-4 adet kereviz
1-2 adet kuru soğan
1-2 adet havuç
1-2 yemek kaşığı bezelye
1 büyük veya 2 küçük portakal

Soğanı küçük küçük doğrayın.1-2 kaşık sıvı yağ da pembeleşinceye kadar kavurun sonra içine doğradığınız kerevizleri, halka halka doğradığınız havuçları ve bezelyeyi katın. 3-4 dakika soteleyin. En son portakal suyunu da ekleyip kısık ateşte pişirin. (portakal suyu az gelirse su ilave edin.)




Portakallı Kereviz

Güney
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.04.2006
Mesajlar: 71
Şehir: tarsus
Kısa URL: http://ml.md/lc4669
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2006
2,347 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet iri keviz
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 çaybardagi zeytinyag
3 adet kesme seker
1-1,5 su bardagi portakal suyu

Zeytinyag, kuru soğan ve verev kesilmis havuçlar ateste birkaç dakika karistirarak pembelestirilir. Domates dilimi seklinde kesilmis ve limonlu suda bekletilmis kerevizler ilave edilir. Üzerine seker, tuz ve portakal suyu konur ve l5-20 dakika kerevizler yumusayincaya kadar pisirilir.




Portakallı Kereviz

Nimet Hanım
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2006
Mesajlar: 149
Kısa URL: http://ml.md/lc7890
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2006
1,784 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet orta boy kereviz
3 adet orta boy kuru soğan
1 adet orta boy havuç
2 adet kerevizin yaprakları
1 kahve fincanı zeytinyağı
çeyrek limonun suyu
1 çay bardağı portakal suyu
1 yemek kaşığı şeker
yeterince tuz

Kerevizleri derince soyup yarım daire şeklinde kalın yuvarlak dilimler halinde keserek limonlu suda bekletelim. Uygun bir tencereye kıyılmış soğanları ve yuvarlak dilimlenmiş havucu alalım. Kerevizleri limonlu sudan çlkartıp soğanların üzerine ekleyelim ve üzerlerime kereviz yapraklarını ilave edip tuzunu ayarlayalım. Zeytinyağını, portakal suyunu gezdirip yemeği ağır ateşte pişirerek ocaktan alıp soğutalım. Tencereyi ters çevirerek yemeği tenceredem çikaralım ve servis yapalım.




PORTAKALLI KEREVİZ

VII.Murat
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.04.2008
Mesajlar: 29
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc23396
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2008
1,238 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
1 büyük kereviz,
2 havuç,
2 soğan,
1 su bardağı portakal suyu
1,5 çay kaşığı şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
dereotu
tuz.

Doğranmış soğanı, halka halka kesilmiş havuçları, kuşbaşı doğranmış kerevizi, portakal suyunu, yağı, şekeri ve tuzu bir tencereye koyup, kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuyunca, üzerine kıyılmış dereotu serpin.




Portakallı Kereviz

Valide Sultan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.07.2008
Mesajlar: 26
Kısa URL: http://ml.md/lc35636
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2009
1,483 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 kg. kereviz
3 baş soğan
2 adet orta boy patates
2 adet havuç
2 adet portakal suyu
Tuz.

Kerevizler soyulur, yıkanıp enginar gib lortalarından ikiye kesilerek tencereye yerleştirilir. Yemeklik doğranmış soğan halka şeklinde kesilmiş havuç üzerlerine yerleştirilir. Tuz ve portakal suyu ilavesi ile 1 fincan su ile ateşe koyualarak pişirilir. Kerevizlerin yumuşamasına yakın küp kesiimiş patatesler ve kıyılmış kereviz yaprakları ilave edilerek pişirme işlemine devam edilir, arada bir suyu kontrol edilerek kerevizlerin pişmesi sağlanır, pişme işlemi tamamlanıca istenirse 1 limon suyu ile 1 yumurta çırpılarak yemeğin suyuna azar azar ilave edilerek terbiye yapılır.

Not: Terbiye yemeğe ayrı bir lezzet verri. İsteğe göre sade olarak da pişirilebilir.




Portakallı Kereviz

EVET
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2011
Mesajlar: 33
Kısa URL: http://ml.md/lc66250
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2011
883 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. kereviz
1 adet limonun suyu
2 adet havuç
1 adet soğan
1.5 su bardağı portakal suyu
1 adet kesmeşeker
Yarım çay bardağı zeytinyağı
5 dal dereotu
Tuz

Kerevizleri soyup, elma dilimi şeklinde doğrayın. Limon suyunu üzerine gezdirin. Tencereye dilim doğranmış havuç ve piyazlık doğranmış soğanların yarısını döşeyin. Üzerine kerevizlerin yarısını koyun. Kalan havuç, soğan ve kerevizleri dizin. Zeytinyağı, kesmeşeker ve tuz koyun. Portakal suyunu da ilave edip, ocağa koyun. Suyunu çekene kadar pişirin. Dereotuyla süsleyerek servis yapın.




Portakallı Kereviz

merve x
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.12.2011
Mesajlar: 34
Şehir: Samsun
Kısa URL: http://ml.md/lc70441
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2011
863 defa indirildi / yazdırıldı




3 orta boy kereviz
1 büyük soğan
2 orta boy havuç
2 orta boy patates
1 portakalın suyu
Yarım limonun suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1 çay kaşığı toz şeker

Patates, kereviz ve havucu küp küp doğrayarak limonlu suda bekletin. Soğanları yemeklik doğrayın. Tencereye zeytinyağını, soğanları, kereviz, havuç ve patatesi ekleyin. Üzerine portakal ve limon suyunu dökün. Tuz ve şekeri ilave edip, suyu ekleyin. Suyu az koyarsanız, sebzelerin kendi suyuyla pişmesini sağlayabilirsiniz. Sık sık yemeğin suyunu kontrol etmenizi tavsiye ederiz. Tüm malzemeyi karıştırın ve kısık ateşte pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşayınca yemeğiniz hazırdır. Soğuk servis edin. Üzerini maydanozla süsleyebilirsiniz.




Portakallı Kereviz

şeff
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.12.2011
Mesajlar: 69
Şehir: Elazığ
Kısa URL: http://ml.md/lc70570
Gönderme Tarihi: 08.Arl.2011
664 defa indirildi / yazdırıldı




2 kereviz
5 portakal
1 kuru soğan
2 havuç
6 yemek kaşığı zeytinyağı

Kerevizler soyulup ince ince dilimler şeklinde kesilip limonlu suda bekletilir. Sap kısımları da çok ince olmamak kaydıyla doğranır. Zeytinyağında havuç ve ay şeklinde doğranmış soğan kavrulur. Limonlu suda bekletilen kerevizler eklenir, tuz ilave edilir. Portakal suyu da eklenip pişmeye bırakılır.




Portakallı Kereviz

hayriye arslan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.01.2012
Mesajlar: 40
Şehir: Erzincan
Kısa URL: http://ml.md/lc71840
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2012
808 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet kereviz
2 adet havuç
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 adet soğan
2 adet kesme şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz

Kerevizlerin kabuklarını iyice soyup limonla ovun. Elma dilimi gibi dilimlere ayırın. Tencereye doğranmış soğan ve havucu koyun, üzerine zeytinyağını koyup 3 dakika pişirin. Kerevizleri, şekeri tuzu ve portakal suyunu da üzerine koyup kapağını kapatın, yaklaşık 30 dakika kadar havuç ve kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp soğutun ve servis yapın.




Portakal Sulu Kereviz

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 7445
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc72479
Gönderme Tarihi: 10.Şub.2012
2,835 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg kereviz
2 su bardağı taze sıkılmış portakal
3 adet havuç
1 su bardağı su
2 adet kesme şeker
1 adet limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
Yeteri kadar tuz

Kerevizlerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Derin bir kabı suyla doldurup içine limon suyunu ekleyin. Kerevizleri limonlu suda 15 dakika bekletin. Havuçların kabuğunu soyup halka şeklinde doğrayın. Orta boy tencereye zeytinyağını alıp kızdırın. Üzerine havuçları ekleyip 5 dakika kavurun. Kerevizleri ilave edip 5 dakika daha kavurun. Portakal suyu, su, kesme şeker ve tuzu tencereye ekleyin. Hafifçe karıştırın. Orta dereceli ateşte yaklaşık yarım saat pişirin. Servis yapmadan önce üzerine dereotu serpin.




Portakal Soslu Kereviz

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1842
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc74462
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2012
797 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg kereviz
2 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı su
3 adet havuç
2 adet kesme şeker
1 adet limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1 yemek kaşığı dereotu

Kerevizlerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Derin bir kabı suyla doldurup içine limon suyunu ekleyin. Kerevizleri limonlu suda 15 dakika bekletin. Havuçların kabuğunu soyup halka şeklinde doğrayın. Orta boy tencereye zeytinyağını alıp kızdırın. Üzerine havuçları ekleyip 5 dakika kavurun. Kerevizleri ilave edip 5 dakika daha kavurun. Portakal suyu, su, kesme şeker ve tuzu tencereye ekleyin. Hafifçe karıştırın.Orta dereceli ateşte yaklaşık yarım saat pişirin. Servis yapmadan önce üzerine dereotu serpin.




Portakallı Kereviz

aras
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 01.07.2006
Mesajlar: 29
Şehir: Niğde
Kısa URL: http://ml.md/lc75167
Gönderme Tarihi: 26.Nis.2012
490 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet kereviz
2 adet havuç
1 adet soğan
Yarım portakalın suyu
Yarım limonun suyu
Yarım tatlı kaşığı şeker

Kerevizleri yıkayıp kabukları soyun. Elma oyacağı ile orta kısmı temizleyin. Havuçları yıkanıp temizleyin. Kerevizlerin boş kalan orta kısmına yerleştirin. Soğanı küp şeklinde doğrayıp, kavurun. Kerevizleri, portakal suyu, limon suyu, tuzu şekeri ve kerevizlerin üzerini örtecek kadar su ilave ederek kısık ateşte pişirin. Soğuyunca afiyetle yiyin.




Portakallı Kereviz

Huban
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.01.2013
Mesajlar: 20
Şehir: Kırklareli
Kısa URL: http://ml.md/lc86187
Gönderme Tarihi: 27.Oca.2013
400 defa indirildi / yazdırıldı




4-5 adet kereviz
2 adet havuç
1 adet limon
1 su bardağı portakal suyu
Zeytinyağı
Tuz

Kerevizin kök ve yaprakları ayrılıp güzelce yıkanır. Kökleri soyup küp gibi, yaprakları ise, ince doğranır. Havuç, küp şeklinde doğranır. Tencereye yeteri kadar zeytinyağı konur. Önce havuç bir miktar kavrulur. Sonra doğranmış kerevizler ilave edilir bir miktar pişirilir. Daha sonra portakal ve limon suyu ilave edilir. Kereviz,kuru ise bir çay bardağı kadar su ilave edilebilir, yeteri kadar tuz konur. Kaynadıktan sonra ateş kısılır. Pişmeye yakın kereviz yaprakları ilave edilir. Kısık ateşte biraz daha pişirilir, altı kapatıldıktan sonra 15 dalika dinlendirilir. İstenirse soğuk olarak da servis yapılabilir.




Portakallı Kereviz

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 7445
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc100116
Gönderme Tarihi: 22.Tem.2014
145 defa indirildi / yazdırıldı




3 tane ortaboy kereviz
1 tane portakal
1 orta boy soğan
1 orta boy havuç
2 çaykaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz

kerevizleri soyup kuşbaşı doğrayalım limonlu suda bekletelim portakalın yarısını doğrayıp yarısının suyunu sıkalım soğan ve havucu halka halka keseip sanayla sote edelim portakalı kerevizi partakal suyunu şekeri 1 çaybardağı su tuz ilave edilir ve ocağın üzerine konularak 10veye 15 dakika pişirilir




Portakallı Kereviz

kamyoncu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.11.2014
Mesajlar: 32
Şehir: Hatay
Kısa URL: http://ml.md/lc103251
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2014
43 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet kereviz
1 adet patates
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet portakalın suyu
1 limon suyu
2 çorba kaşığı şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz ve sıcak su

Tencereye zeytinyağını koyup ince doğranmış soğanları kavurun. Sebzeleri küp şeklinde doğrayın. Soğanların içine sebzeleri koyup kavurun. Portakalın suyunu, isterseniz birkaç dilim portakalı, limon suyunu, şekeri ve tuzu ekleyip üzerini örtecek kadar sıcak suyunu ilave edip pişirin. Dereotuyla süsleyip soğuk olarak ikram edin.








PORTAKALLI KEREVİZ Tarifleri Sebze Yemekleri







(15 adet PORTAKALLI KEREVİZ 3,708,411 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır