Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,794 Yemek Tarifine 2,535,470,081 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Salatalar > PİYAZ SALATASI (3 adet - 132,002 defa bakıldı)

PİYAZ SALATASI






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar   
Video Salata Tarifleri
Kolay Salata Tarifleri
Salata Fotoğrafları
Biber Salata Tarifleri
Cacık Tarifleri
Domates Salata Tarifleri
Elma Salata Tarifleri
Garnitür Tarifleri
Havuç Salata Tarifleri
Kabak Salata Tarifleri
Kereviz Salata Tarifleri
Makarna Salata Tarifleri
Mantar Salata Tarifleri
Mercimek Salata Tarifleri
Mısır Salata Tarifleri
Patates Salata Tarifleri
Patlıcan Salata Tarifleri
Peynir Salata Tarifleri
Pirinç Salata Tarifleri
Pilaki Tarifleri
Piyaz Tarifleri
Püre Tarifleri
Sebze Salata Tarifleri
Semizotu Salata Tarifleri
Tavuk Salata Tarifleri
Yumurta Salata Tarifleri
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








PİYAZ SALATASI

dul
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.12.2006
Mesajlar: 33
Şehir: ank
Kısa URL: http://ml.md/lc10248
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2006
6,461 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
400 gr. kuru fasulye
2 fincan zeytinyağı
16 tane zeytin
2 adet yumurta
2 baş soğan
2 fincan sirke
1 demet maydanoz
8 tane sivri yeşil biber
1 tatlı kaşığı tuz
2 çay kaşığı kara veya kırmızı biber.

Yapılışı:
Fasulyeler bir gece önceden suya yatırılır. Bir gece sonra suyu süzülüp yeni bir su konarak fasulyeler iyice ve yumuşak olarak pişinceye kadar haşlanır ve sonunda tencere ateşten alınıp suyu so-ğuyuncaya kadar bir kenara bırakılır. Soğuyunca süzülerek ayrılan fasulyeler, içinde yarım bardak sirke bulunan bir kapta bir müddet dinlendirildikten sonra «bunu yapmak şart değildir, yapılırsa daha lezzetli olur» fasulyeler süzülerek bir tabağa alınır. Üzerine soğanlar arzu edilirse tuz ve sirke ile ovup acısı alınarak veya olduğu gibi yarımay şeklinde doğranarak ilâve edilir. Maydanoz da iri doğranarak serpilir. Domatesler de muntazam kesilip tabağın etrafına dizilir, zeytinlerin çekirdekleri çıkartılıp fasulyelerin üzerine serpiştirilir. Yumurtalar katı olarak haşlanıp dörde bölünerek süs yapılır ve yeşil biberler de fasulyelerin üzerine oturtulur.





Piyaz (fasulye)

Neslihan Sak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.08.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc26598
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2008
768 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardaı kuru fasulye
1 iri baş soğan
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 limon suyu
10-12 dal maydanoz
1 çay kaşığı tuz
3 çorba şaşığı elma sirkesi
2 adet haşlanmış yumurta

Fasulye haşlanır suyu süzülür. Soğan yarım daire şeklinde doğranır, az tuzla ovulur. Karıştırma kabına fasulye soğan, zeytinyağı, limon suyu, tuz, sirke ve kıyılmış maydanoz konur, karıştırılır. Üzerine haşlanmış yumurta dilimleri konur.


ML® Akçaabat Piyazı için tıklayın





Fasulye Piyazı

tarımcı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.12.2011
Mesajlar: 22
Şehir: Dikmen-Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc71164
Gönderme Tarihi: 28.Arl.2011
349 defa indirildi / yazdırıldı




150 gr kuru fasulye
Yarım fincan zeytinyağı
6 adet siyah zeytin
Yarım demet maydanoz
2 katı yumurta
1 kuru soğan

Bir gece önceden ıslattığımz fasulyeleri tuzun koyarak haşlayalım. Suyunu süzün ve bir kaba alın. Üzerine sirke konup bir süre bekletilir. Öte yandan soğan tuzla ovalanır ve bol suyla yıkanıp süzülür. Domates küçük küçük doğranır. Yeşil biber ve maydanoz ince kıyılır. Bunlar fasulyenin üzerine konulduktan sonra zeytinyağı ve tuz gezdirilir. Yumurtalar ay şeklinde kesilip zeytinle birlikte salata süslenir.







PİYAZ SALATASI Tarifleri Salatalar







(3 adet PİYAZ SALATASI 132,002 defa bakıldı)

1 2 3


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır