Pirinçli Pirpirim
Yarım kg
semizotu (pirpirim)
1 kahve fincanı
pirinç
200 gr kıyma
1 adet
soğan
2 adet
domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 kahve fincanı sıvıyağ
Kıyma ve sıvıyağ 10 dakika kavrulur, ince kıyılmış
soğan eklenir. Soğan şeffaflaşınca rende
domates ilave edilir. Domatesin rengi değişince kıyılmış
semizotu, tuz ilave edilir. Yıkanmış
pirinç ve 1 su bardağı su ilave edilir. Kapak kapatılır. 20 dakika pişirilir.