Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 41,458 Yemek Tarifine 69,272,547 defa bakıldı

PEYNİRLİ BÖREK (milföy)   (2 adet/4304 defa bakıldı)   Haşhaşlı Börek « Börek Tarifleri » Gemici Böreği

Tarih dizilimi Alfabetik dizilim En çok bakılanlar En çok tekrarı olanlar

Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Fotoğrafları Ana Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Börek Tarifleri Video Börek Tarifleri Kolay Börek Tarifleri Börek Fotoğrafları Kol Böreği Tarifleri Gül Böreği Tarifleri Tepsi Böreği Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri Puf Böreği Tarifleri Muska Böreği Tarifleri Talaş Böreği Tarifleri Su Böreği Tarifleri Sigara Böreği Tarifleri Rulo Börek Tarifleri Çörek Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri Sütlü Tatlılar, Pelteler Meyve Tatlıları Helvalar Dondurmalar Kanepeler İçecekler Şekerlemeler Tatlı Soslar Diğer İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Geleneksel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Tarifler Alfabetik Yemek Tarifleri Tarif Sorma Malzemeye Göre Arama Diğer Konular Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları Üye Girişi Yeni Üye Kaydı

Güney Şef Aşçıbaşı Kayıt: 29.04.2006 Mesajlar: 71 Şehir: tarsus PEYNİRLİ BÖREK (milföy) Tarih: 29.Nis.2006 60 defa bakıldı PEYNİRLİ BÖREK (MİLFÖY) MALZEMELER 8 kişilik 500 gr dondurulmuş milföy hamuru 1 yumurtanın sarısı 200 gr mozzarella (veya dil peyniri) 24 adet ufak (kiraz) domates frenk fesleğeni tuz HAZIRLANIŞI Milföy hamurunu, yaklaşık 5 mm kalınlığında açın. 24 adet baklava şekli kesip fırın tepsisine dizin. Küçük bir fırçayla her birinin üstüne, 1 çorbakaşığı suyla çırpılmış yumurta sarısını sürün. Mozzarella veya dil peynirini 24 dilime ayırın. Domatesleri ikiye bölün ve baklava şekilindeki yufkaların üzerine dağıtın. Tuz ektikten sonra her bir domatesin arasına birer parça peynir yerleştirin. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 1o-12 dakika kadar bekletin. Frenk fesleğeni yapraklarıyla süsleyip servis yapın. can can Şef Aşçıbaşı Kayıt: 26.11.2009 Mesajlar: 70 Şehir: İzmir Peynirli Milföy Böreği Tarih: 28.Kas.2009 194 defa bakıldı PEYNİRLİ MİLFÖY BÖREĞİ 350 gr. hazır yaprak hamuru 150 gr. tulum peyniri 30 gr. susam tohumu (kavrulmuş) 1 adet yumurta 80 gr. tereyağ 1 adet yeşil salata Yeterince maydanoz ve kekik Tulum peynirini çatalla ezerek ufalayınız, ince doğranmış maydanoz ve ufalanmış kekikle karıştırınız. Bütünleştirip bir kenarda bekletiniz. 3-4 mm. kalınlığında yaprak hamurunu masaya seriniz. Hazır hamur eğer inceyse iki katını kullarımız 12 cm. kenarlı karelere, peynir koyunuz. Karelerin kenarlarını suyla ıslatıp, bohça gibi kenarları kapatıp, parmaklarınızla bastırınız. Kapatırken kenarlarında hiç açık bırakmayınız. Üzerine çırpılmış yumurta sürüp, susam to humu serpiniz. Fırını 200 derece ısıtıp 1/2 sa at pişiriniz. Salata eşliğinde sıcak sıcak ikram ediniz.

---

(2 adet PEYNİRLİ BÖREK (milföy) 4304 defa bakıldı)

---

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır