PATATES MÜCVERİ
Malzemeler:
4 orta boy
patates
2
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
1 su bardağı un
Tuz
Kuru nane
2 çay bardağı acı pul
biber
Yapılışı:
Patatesler soyulup küp şeklinde doğranır. Yumurtalar çırpılır
patates,
yumurta, yağ,
yoğurt, un, kabartma tozu, kırmızı
biber ve nane bir kasede karıştırılır. Yağlanmış fırın kalıbına dökülür. Üzerine kaşar
peyniri serpilir. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Mümkünse sıcak servis yapılır.
ML® Patates Mücveri için tıklayın
Fotoğraf "reaksiyon" tarafından gönderildi. 02.06.2018