Nane Şuruplu Kırmızı Smoothie
10 adet
çilek
10 adet
kiraz
5 adet kırmızı
erik
1 dilim karpuz
Şurup için:
1 çay bardağı şeker
2 su bardağı su
Yarım demet taze nane
Önce şurup hazırlanır; şeker ve su küçük bir tencereye konur, kaynayınca ateşten alınır. Hemen çok ince kıyılmış naneler ilave edilir. Soğumaya bırakılır. Bu arada karpuzun,
kirazın ve eriğin çekirdekleri çıkarılır, çileğin baş yaprakları alınır. Hepsi bir rondoya atılır ve parça kalmayana kadar çekilir. Sumuti, bardaklara paylaştırılır. Üzerlerine nane sos bırakılır.