Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi
Yemek Tarifleri > Şerbetli Tatlı Tarifleri > Muhallebili Muska Tatlısı (Baklava Yufkası) (2 adet - 3,564 defa bakıldı)

Muhallebili Muska Tatlısı (Baklava Yufkası)

Fotoğraflı Yemek Tarifleri
Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Badem Tatlısı Tarifleri
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Halka Tatlısı Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Kemal Paşa Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifleri
Şam Tatlısı Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Vezir Parmağı Tarifleri
Tulumba Tatlısı Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®
Üye Girişi
Üye Ol

Muhallebili Muska Tatlısı (Baklava Yufkası)
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun		 Kısa URL: https://ml.md/lc152311
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2020
434 defa indirildi / yazdırıldı


1 paket hazır baklavalık yufka
Muhallebisi için:
5 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı ince dövülmüş ceviz içi
Üzeri için:
150 gram eritilmiş tereyağı
Şerbet için:
4 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su

Un, şeker, vanilya ve sütü bir tencereye alıp güzelce çırpın.
Tencereyi ocağa alıp sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Tereyağını da muhallebiye ekleyip çırparak yağı muhallebinin içinde eritin.
Ceviz içini de muhallebiye ilave edin.
Üzeri muhallebiyi kaymak tutmaması için arada karıştırarak soğumaya bırakın.
Tereyağını bir tavada eritin.
Dört adet baklavalık yufkayı aralarına tereyağı gezdirerek üst üste dizin.
Yufkaları 10 santimetre genişliğinde şeritler halinde kesin.
Şeritlerin bir ucuna muhallebiden koyup tatlıyı muska şeklinde sarın.
Tepsiyi yağlayıp sardığınız muskaları tepsiye yerleştirin.
Kalan tereyağını da fırçayla tatlıların üzerine serin.
Fırını ısıtıp tatlıları fırına verin ve üstleri kızarana kadar pişirin.
Tatlıyı fırından alıp ılınan şerbeti tatlıların üzerine gezdirin.
Şerbeti çeken tatlıyı tabaklara aldıktan sonra üzerine ince dövülmüş ceviz serpip servis edin.



Muhallebili Muska Tatlısı
Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak		 Kısa URL: https://ml.md/lc162190
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2022
247 defa indirildi / yazdırıldı


20 adet baklavalık yufka
3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Muhallebi İçin:
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Şerbet İçin:
1.5 su bardağı su
1.5 su bardağı toz şeker
2-3 damla limon suyu
Üzeri için:
Antepfıstığı

Muhallebi malzemelerini tencereye alın ve ocağa oturtun. Sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirin. Ocaktan alıp soğutun. Şerbet için su ve toz şekeri bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın. 4 adet baklava yufkasını aralarına tereyağı sürerek üst üste koyun. En son katı koyduktan sonra yufkanın uzun kenarını 5 eşit parçaya bölün. Her parçanın ucuna 1 tatlı kaşığı muhallebi koyup üzerine biraz dövülmüş ceviz ekleyin ve muska şeklinde sıkıca sarın. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Soğuk şerbeti sıcak muskaların üzerine döküp birkaç dakika sonra ters çevirin. Antepfıstığı ile süsleyerek servis yapın.



Muhallebili Muska Tatlısı (Baklava Yufkası) Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri

(2 adet Muhallebili Muska Tatlısı (Baklava Yufkası) 3,564 defa bakıldı)

1 2
lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler		 Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
 Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
 Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
 Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası