Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 41,457 Yemek Tarifine 69,260,343 defa bakıldı

Mısırlı Balık Salatası   (1 adet/331 defa bakıldı)   Jambonlu Marul Göbeği « Salatalar » Ton Balıklı Kıvırcık Salata

Tarih dizilimi Alfabetik dizilim En çok bakılanlar En çok tekrarı olanlar

Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Fotoğrafları Ana Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Salatalar Video Salata Tarifleri Kolay Salata Tarifleri Salata Fotoğrafları Biber Salata Tarifleri Cacık Tarifleri Domates Salata Tarifleri Elma Salata Tarifleri Garnitür Tarifleri Havuç Salata Tarifleri Kabak Salata Tarifleri Kereviz Salata Tarifleri Makarna Salata Tarifleri Mantar Salata Tarifleri Mercimek Salata Tarifleri Mısır Salata Tarifleri Patates Salata Tarifleri Patlıcan Salata Tarifleri Peynir Salata Tarifleri Piyaz Tarifleri Püre Tarifleri Semizotu Salata Tarifleri Tarator Tarifleri Tavuk Salata Tarifleri Yumurta Salata Tarifleri Makarnalar Pilavlar Yumurta Yemekleri Sebze Yemekleri Zeytinyağlılar Dolmalar Baklagiller Et Yemekleri Kebaplar Köfteler Sakatatlar Tavuk ve Av Etleri Balıklar Soslar Reçeller, Marmelatlar, Hoşaflar, Kompostolar Turşular, Konserveler Diğer Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Geleneksel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Tarifler Alfabetik Yemek Tarifleri Tarif Sorma Malzemeye Göre Arama Diğer Konular Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları Üye Girişi Yeni Üye Kaydı

Uğur'un günü Aşçı Kayıt: 29.12.2009 Mesajlar: 16 Şehir: Ankara Mısırlı Balık Salatası Tarih: 29.Arl.2009 36 defa bakıldı MISIRLI BALIK SALATASI 1 adet irice lüfer balığı 250 gr. tane mısır 4 adet yumurta 1 adet mevsim salatası 1 demet maydanoz 12 çorba kaşığı zeytinyağı 4 çorba kaşığı üzüm sirkesi Yeterince tuz, karabiber YAPILIŞI: Lüfer balığını temizleyip, yıkayın. Bol suda haşlayın. Haşladığınız balığın filetosunu çıkarın. Fileto parçalarını bir kenarda bekletin. Kıvırcık salatayı ayıklayıp, yıkayın. Sıkıp durulayın. Tane mısırları tuzlu suda haşlayın. Haşlanmış mısırları ikiye bölün. Yarısını sebze değirmeninden geçirip, püre haline getirin. Kaynar su içine yumurtaları kırıp, çılbır gibi pişirin. (Bu usulle pişmiş yumurtaya poşe yumurta denir.) Zeytinyağını, sirkeyi, tuzu, karabiberi karıştırıp çatalla çırparak bütünleştirn). Derin bir kap içinde haşlanmış, balık etini, ayırdığınız haşlanmış mısırları, zeytinyağı sirke karışımının 1/3'ünü karıştırın. Herkesin salata tabağına önce iri iri doğranmış yeşil salata yapraklarını, üzerine balık mısır karışımını koyun. Üzerine bir adet poşe yumurta koyup, yumurtayı mısır püresiyle örtün. Kalan zeytinyağı, sirke karışımını döküp, ince kıyılmış maydanoz serperek ikram edin.

---

(1 adet Mısırlı Balık Salatası 331 defa bakıldı)

---

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır