Mini Cheesecake
110 gr bisküvi (yulaflı)
4 çorba kaşığı tereyağ
220 gr krem
peynir
4+2/3 çorba kaşığı toz şeker
2 adet
yumurta
1 çorba kaşığı
yoğurt
1 tutam vanilya tozu
1/4 adet
limon suyu
Bisküviyi iyice ufalayın.Yağı bir tavada eritip büs
kivi ile yoğurun.Kek kalıbının içine yayın.Krem
peyniri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın.Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.Yumurta
limon suyu ve vanilyayı ekleyin.Yoğurdu da ilave edip,hazırladığınız karışımı bisküvilerin üzerine dökün.170Clik fırında 15 dk pişirin.