Mahlepsiz Kandil Simidi
1
yumurta sarısı
2 çorba kaşığı
yoğurt
2 çorba kaşığı
üzüm sirkesi
1.5 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
125 gram margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için;
1
yumurta beyazı
Susam
Çörekotu
Oda sıcaklığındaki margarin sıvı yağ sirke
yoğurt tuz şeker
yumurta sarısı karıştırılır ardından un ve kabartma tozu eklenir.
Kulak memesi kıvamına gelindiğinde
ceviz büyüklüğünde hamur alınır elle açılıp çay bardağı ile kesilir ortasını da şişe kapağı ile kesilir ardından
yumurta beyazına ve susama bulanır 180 derece de 20 dakika pişirilir.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 28.04.2021